基地名称:泾渭茯茶基地
共建企业:咸阳泾渭茯茶有限公司
2018年,国家茶叶质量安全工程技术研究中心与咸阳泾渭茯茶有限公司在其基地茶园共建“国家茶叶质量安全工程技术研究中心-推广与示范基地”,共同开展茶园绿色防控、茶叶清洁化加工、茶叶质量安全管控制体系等技术规范的示范应用与推广工作。进一步开展茯茶标准化生产加工技术研究与应用,提升陕西茶叶产业的科技水平,保障茯茶产品的质量安全。
咸阳泾渭茯茶有限公司是国家级农业产业化龙头企业陕西苍山茶业集团所属的全资子公司,聚集了国内一流的茶叶专业技术人才,科研技术力量雄厚,强大的科技创新能力为泾渭茯茶引领国内黑茶产业发展提供了强有力的保障。公司现有1位博士、13位硕士和80余位茶学专业本科生专注于茯茶生产技术、品质、功能等全方位研究,并与安农大、湖南农大等多家科研院所建立了战略协作关系。近年来,先后获得省级科技成果1项,市级科技奖励1项,专利10余项,其制作技艺被列入陕西非物质文化遗产。
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