刘仲华，男，1965年3月出生，湖南衡阳人，博士，教授，博士生导师。一直在湖南农业大学茶学系从事教学科研工作。现任国家茶叶质量安全工程技术研究中心特聘首席科学家、国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任、国家茶叶产业技术体系加工研究室主任。

　 刘仲华教授长期从事茶叶加工与资源高效利用研究，致力于创新茶叶加工理论技术、提高茶叶资源利用率和产业综合效益。创新黑茶加工和茶叶深加工理论与技术体系，揭示了黑茶加工品质风味形成机理及黑茶健康属性，创建了黑茶优质高效安全加工关键技术体系，强力推进了我国黑茶产业提质增效与快速发展；揭示了茶叶功能成分的生物活性及作用机制，创制的茶叶提取物制品催生了一批国际主流健康产品，引领我国茶叶深加工从追踪日本和欧美发达国家到领先国际同行。为我国茶叶科技进步、茶叶产业提质增效与转型升级做出了突出贡献。

　  刘仲华教授先后主持国家和部省级项目30多项，以第一完成人获国家科技进步二等奖2项、湖南省科技进步一等奖3项。获授权发明专利39件，制订国家标准5项。以第一作者或通讯作者发表SCI论文60多篇，主编或参编学术专著与高校教材13部。2019年获得了“何梁何利基金”科学与技术进步奖（农学奖）。